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Impressum
GASTHOF KASTANIENBAUM
Suppe
Salate
Pasta
Gerichte mit Poulet
Gerichte vom Grill
Gerichte mit Fisch
Spezialitäten
Kinder Menüs
Snacks
Brot
Saucen - Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Suppe
Meerex mit Ei
Fettfreie Bouillon mit Meersalz und einem Eigelb
6,50 CHF
Tomatencremesuppe
9,50 CHF
Gulaschsuppe Zingara
14,50 CHF
Salate
Alle Salate werden mit einer Salatsauce nach Wahl serviert.
Grüner Salat
7,00 CHF
Gemischter Salat
9,50 CHF
Tomatensalat Caprese
14,50 CHF
Nüsslisalat mit Ei
13,50 CHF
Nüsslisalat mit Speck und Ei
15,50 CHF
Salatteller mit Ei
19,50 CHF
Farmersalat Salatteller mit Pouletbruststreifen, Champignons und Kräuter-Croutons
20,50 CHF
Baumsalat
Zubereitet mit Blattsalat, Pouletbruststreifen, Champignons, Baumnüssen und warmer Salatsauce
19,50 CHF
Pasta
Spaghetti Napoletana
Zubereitet an einer würzigen Tomatensauce
17,50 CHF
Spaghetti Bolognese
Zubereitet an Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch und Kräutern
19,50 CHF
Spaghetti Carbonara
Zubereitet an einer Rahmsauce mit Eigelb und Speck
20,50 CHF
Lachs-Spaghetti
Zubereitet an einer Kräuterrahmsauce mit frischen Champignons
28,50 CHF
Spaghetti Gabriella
Zubereitet mit Knoblauch und Peperoncini
19,50 CHF
Gerichte mit Poulet
Hausgemachte Chicken Nuggets (200g)
Frittierte Pouletbruststreifen serviert mit Sauce nach Wahl
16,00 CHF
Brasil-Flügeli (8 Stück)
Flügeli mit Knoblauch, Zitronensaft, Peterli, Gewürzen und Sauce nach Wahl
19,50 CHF
Amerikaner-Menu (5 Stück)
Pouletflügeli mit Country Fries und Sauce nach Wahl
19,50 CHF
Pouletflügeli Farmer Art (8 Stück)
19,50 CHF
Poulet Cashewnuts (200g)
Zubereitet mit roter Currysauce, Asiagemüse, Cashewnüssen und gebratenem Reis mit Ei
28,50 CHF
Truthahnschnitzel Waldmeister (180g)
Zubereitet mit Pilzrahmsauce und Spätzli
22,50 CHF
Riz Kasimir (200g)
Zubereitet mit Pouletstreifen und verschiedenen Früchten garniert an einer Currysauce
26,50 CHF
Poulet im Chörbli (450g)
Zubereitet mit Mistkratzerli und Haus-Sauce
22,50 CHF
Gerichte vom Grill
Alle Gerichte werden mit Kräuterbutter und einer Grilltomate serviert.
Pouletbrüstli (mittel, 300g)
21,50 CHF
Rinds - Entrecote (klein, 200g)
26,50 CHF
Rinds - Entrecote (mittel, 300g)
39,50 CHF
Rinds - Entrecote (gross, 400g)
48,00 CHF
Kalbsnierstück (klein, 200g)
26,50 CHF
Kalbsnierstück (mittel, 300g)
39,50 CHF
Kalbsnierstück (gross, 400g)
48,00 CHF
Rindsfilet (klein, 200g)
36,00 CHF
Rindsfilet (mittel, 300g)
48,00 CHF
Rindsfilet (gross, 400g)
58,00 CHF
Gerichte mit Fisch
Riesencrevetten India
Serviert mit Butterreis
28,50 CHF
Pangasius-Knusperli
Serviert mit Tartarsauce
20,50 CHF
Surf&Turf
Forellen Filet, Rindsfilet und Crevetten serviert mit Pommes Frites
46,50 CHF
Ganze Forelle aus dem Ofen
Serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 CHF
Forellen Filets Müllerinnen Art
Serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
28,50 CHF
Forellen Ragout Red Curry
Serviert an einer pikanten Red Curry Sauce mit asiatischem Gemüse serviert mit Reisring
29,50 CHF
Spezialitäten
Bratwurst mit Rösti
Serviert mit Zwiebelsauce und Speckrösti
19,50 CHF
Gebratener Fleischkäse
Serviert mit Spiegelei und Pommes Frites
19,50 CHF
Kalbsgeschnetzeltes nach Förster Art (200g)
Zubereitet an einer Pilzrahmsauce, serviert mit Rösti
34,50 CHF
Kalbsleberli mit Kräutern (200g)
Serviert mit Rösti
34,50 CHF
Schweinsfilet Kastanienbaum (180g)
Drei Schweinsfiletmedaillons mit drei verschiedenen Saucen, serviert mit Röstikroketten und Gemüsegarnitur
32,50 CHF
Schweinsrahmschnitzel (180g)
Serviert mit Nudeln
24,50 CHF
Fitnessteller (200g)
25,50 CHF
Stroganoff Gulasch (180g)
Rindsfiletwürfel an einer Paprika-Rahmsauce, serviert mit Spätzli
42,50 CHF
Schweins Cordon bleu
Serviert mit Gemüse und Röstikroketten
35,50 CHF
Cordonbleu Eidgenoss
Gefüllt mit gebratenem Speck und Zwiebeln und serviert mit Gemüse und Röstikroketten
39,50 CHF
Gemüseteller
21,50 CHF
Spätzli-Gemüse-Gratin
Zubereitet mit Pilzen und überbacken mit Käse
23,50 CHF
Schnipo (200g)
2 panierte Schweins-Schnitzel, serviert mit Pommes-Frites
22,50 CHF
Kinder Menüs
Portion Pommes Frites
7,00 CHF
Spaghetti
10,00 CHF
Kinder-Nuggets
Hausgemachte Chicken Nuggets
13,50 CHF
Paniertes Schweinsschnitzel
Serviert mit Pommes Frites
15,00 CHF
Fischstäbli
Serviert mit Salzkartoffeln und Mayonnaise
15,00 CHF
Snacks
Wurstsalat einfach
14,50 CHF
Wurstsalat garniert
18,50 CHF
Füürwehrteller
Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites
21,50 CHF
Wurst-Käsesalat einfach
16,50 CHF
Wurst-Käsesalat garniert
20,50 CHF
Thonsalat einfach
16,50 CHF
Thonsalat garniert
20,50 CHF
Brot
Jaisli ReBack Brot (ofenfrisch, 500g)
5,50 CHF
Saucen - Beilagen
Haussauce
5,00 CHF
Kräutersauce
5,00 CHF
Tomatensauce
5,00 CHF
Champignonsauce
5,00 CHF
Pfeffersauce
5,00 CHF
Steinpilzsauce
7,50 CHF
Morchelsauce
7,50 CHF
Spätzli
7,50 CHF
Rösti
8,50 CHF
Röstikroketten
7,50 CHF
Salzkartoffeln
7,00 CHF
Reis
7,00 CHF
Pommes Frites
7,00 CHF
Speckrösti
9,50 CHF
Gemüsegarnitur
10,00 CHF
Als Fitnessteller
9,50 CHF
Grüner Salat
7,00 CHF
Desserts
Tiramisu
8,50 CHF
Caramel-Köpfli
6,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,45l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,78 CHF/l, 0,45l
Coca-Cola 1,5l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Coca-Cola Zero 0,45l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,78 CHF/l, 0,45l
Nestea Peach 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Nestea Lemon 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Eistee 1,5l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Apfelschorle 1,5l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Rivella Rot 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Rivella 1,5l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Mineral mit Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Mineral ohne Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,00 CHF/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen Original 0,5l
4,00 CHF
5% vol, 8,00 CHF/l, 0,5l
Prosecco 0,75l
Schaumwein
30,00 CHF
11% vol, 40,00 CHF/l, 0,75l
Riesling-Silvaner Schinznach Sélection Brunner BIO 0,5l
Weisswein
22,50 CHF
45,00 CHF/l, 0,5l
Marcy Chasselas AOC La Côte Waadtland 0,5l
Weisswein
22,50 CHF
45,00 CHF/l, 0,5l
Epesses Blanc Lavaux Roche d'Or AOC 0,5l
Weisswein
22,50 CHF
12% vol, 45,00 CHF/l, 0,5l
Yvorne Chablais AOC 0,5l
Weisswein
21,00 CHF
42,00 CHF/l, 0,5l
Rotwein Merlot 0,5l
Rotwein
15,00 CHF
13% vol, 30,00 CHF/l, 0,5l
Gladiatore Primitivo del Salento 0,5l
Rotwein
22,00 CHF
13% vol, 44,00 CHF/l, 0,5l
Barlito Tempranillo Castilla VDT 0,5l
Rotwein
22,00 CHF
44,00 CHF/l, 0,5l
Wehrli's Stierenbluet Pinot Noir AOC 0,75l
Rotwein
48,00 CHF
64,00 CHF/l, 0,75l
Ettore Amarone della Valpolicella Classico (IT) 0,75l
Rotwein
68,00 CHF
13% vol, 90,67 CHF/l, 0,75l
Hado Rioja DOCa (ES) 0,75l
Rotwein
52,00 CHF
69,33 CHF/l, 0,75l
Les Murailles Aigle Grand Vin AOC 0,75l
Weisswein
49,00 CHF
65,33 CHF/l, 0,75l
Cuvée 3 Bianco Ticino IGT 0,75l
Weisswein
42,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,75l
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