Gasthof Kastanienbaum

Suppe

Tomatencremesuppe

9,50 CHF

Gulaschsuppe Zingara

14,50 CHF

Salate

Alle Salate werden mit einer Salatsauce nach Wahl serviert.

Grüner Salat

8,00 CHF

Gemischter Salat

9,50 CHF

Tomatensalat mit Zwiebeln

13,50 CHF

Tomatensalat Caprese

16,50 CHF

Nüsslisalat mit Ei

15,50 CHF

Nüsslisalat mit Speck und Ei

17,50 CHF

Salatteller mit Ei

19,50 CHF

Farmersalat

Salatteller mit Pouletbruststreifen, Champignons und Kräuter-Croutons

23,50 CHF

Baumsalat

Zubereitet mit Blattsalat, Pouletbruststreifen, Champignons, Baumnüssen und warmer Salatsauce

22,50 CHF

Pasta

Spaghetti Gabriella

Zubereitet mit Knoblauch und Peperoncini

21,50 CHF

Lachs-Spaghetti

Zubereitet an einer Kräuterrahmsauce mit frischen Champignons

29,50 CHF

Spaghetti Carbonara

Zubereitet an einer Rahmsauce mit Eigelb und Speck

23,50 CHF

Spaghetti Bolognese

Zubereitet an Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch und Kräutern

24,50 CHF

Spaghetti Napoletana

Zubereitet an einer würzigen Tomatensauce

19,50 CHF

Gerichte mit Poulet

Chicken-Nuggets

12 hausgemachte Chicken-Nuggets

18,00 CHF

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes-Frites (200g)

Frittierte Pouletbruststreifen serviert mit Sauce nach Wahl und Pommes-Frites

22,50 CHF

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes-Frites (200g)

Truthahnschnitzel Waldmeister (180g)

Zubereitet mit Pilzrahmsauce und Spätzli

25,50 CHF

Riz Kasimir (200g)

Zubereitet mit Pouletstreifen und verschiedenen Früchten garniert an einer Currysauce

28,50 CHF

Amerikaner-Menu (5 Stück)

Pouletflügeli mit Pommes-Frites und Sauce nach Wahl

22,50 CHF

Pouletflügeli Farmer Art (8 Stück)

22,50 CHF

Brasil-Flügeli (8 Stück)

Flügeli mit Knoblauch, Zitronensaft, Peterli, Gewürzen und Sauce nach Wahl

22,50 CHF

Gerichte vom Grill

Alle Gerichte werden mit Kräuterbutter und einer Grilltomate serviert.

Pouletbrüstli

25,50 CHF

Rinds - Entrecote (klein, 200g)

28,50 CHF

Rinds - Entrecote (mittel, 300g)

41,50 CHF

Rinds - Entrecote (gross, 400g)

49,50 CHF

Rindsfilet (klein, 200g)

38,50 CHF

Rindsfilet (mittel, 300g)

51,50 CHF

Rindsfilet (gross, 400g)

60,50 CHF

Gerichte mit Fisch

Pangasius-Knusperli

Serviert mit Tartarsauce

21,50 CHF

Forellen Filets Müllerinnen Art

Serviert mit Reis und Gemüse

34,50 CHF

Panierte Forellen-Filets

mit Pommes-Frites und Tartar-Sauce

34,50 CHF

Spezialitäten

Bratwurst mit Pommes-Frites

Serviert mit Zwiebel-Sauce

23,50 CHF

Gebratener Fleischkäse

Serviert mit Spiegelei und Pommes Frites

23,50 CHF

Kalbsgeschnetzeltes nach Förster Art (200g)

Zubereitet an einer Pilzrahmsauce, serviert mit Nüdeli

38,50 CHF

Schweinsfilet Kastanienbaum (180g)

Drei Schweinsfiletmedaillons mit drei verschiedenen Saucen, serviert mit Röstikroketten und Gemüsegarnitur

37,50 CHF

Schweins Cordon bleu

Serviert mit Gemüse und Röstikroketten

38,50 CHF

Cordonbleu Eidgenoss

Gefüllt mit gebratenem Speck und Zwiebeln und serviert mit Gemüse und Röstikroketten

39,50 CHF

Schweinsrahmschnitzel (180g)

Serviert mit Nudeln

28,50 CHF

Fitnessteller (180g)

25,50 CHF

Stroganoff Gulasch (180g)

Rindsfiletwürfel an einer Paprika-Rahmsauce, serviert mit Spätzli

46,50 CHF

Gemüseteller

21,50 CHF

Spätzli-Gemüse-Gratin

Zubereitet mit Pilzen und überbacken mit Käse

26,50 CHF

Schnipo (200g)

2 panierte Schweins-Schnitzel, serviert mit Pommes-Frites

26,50 CHF

Kinder Menüs

Kinder-Nuggets

Hausgemachte Chicken Nuggets

15,00 CHF

Spaghetti

10,00 CHF

Portion Pommes-Frites

7,50 CHF

Paniertes Schweinsschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

15,00 CHF

Snacks / kalte Hauptspeisen

Wurstsalat einfach

17,50 CHF

Wurstsalat garniert

21,50 CHF

Füürwehrteller

Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites

24,50 CHF

Wurst-Käsesalat einfach

20,50 CHF

Wurst-Käsesalat garniert

24,50 CHF

Thonsalat einfach

19,50 CHF

Thonsalat garniert

23,50 CHF

Brot

Jaisli ReBack Brot (ofenfrisch, 500g)

5,50 CHF

Saucen - Beilagen

Haussauce

5,50 CHF

Kräutersauce

5,50 CHF

Tomatensauce

5,50 CHF

Champignonsauce

5,50 CHF

Pfeffersauce

5,50 CHF

Steinpilzsauce

7,50 CHF

Morchelsauce

7,50 CHF

Nudeln

8,50 CHF

Reis

8,50 CHF

Spätzli

8,50 CHF

Pommes Frites

8,50 CHF

Röstikroketten

8,50 CHF

Gemüsegarnitur

12,50 CHF

Grüner Salat

8,00 CHF

Als Fitnessteller

9,50 CHF

Desserts

Tiramisu

9,50 CHF

Caramel-Köpfli

7,50 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

4,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,78 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

4,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,78 CHF/l, 0,5l

Rivella Rot 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Mineral mit Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Mineral ohne Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Pfirsich Eistea Seppi (Bio) 0.5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Zitronen Eistea Seppi (Bio) 0.5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Apfelschorle Seppi (Bio) 0.5l

4,00 CHF

0,5l

Red Bull 0,25l

5,00 CHF

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,00 CHF/l, 0,25l

Coca-Cola 1,5l

8,00 CHF

5,33 CHF/l, 1,5l

Eistee 1,5l

8,00 CHF

5,33 CHF/l, 1,5l

Apfelschorle 1,5l

8,00 CHF

5,33 CHF/l, 1,5l

Rivella Rot 1,5l

8,00 CHF

5,33 CHF/l, 1,5l

Alkoholische Getränke

Quöllfrisch hell Dose 0,5l

5,00 CHF

5% vol, 8,00 CHF/l, 0,5l

Prosecco 0,75l

Schaumwein

30,00 CHF

11% vol, 40,00 CHF/l, 0,75l

Riesling-Silvaner Schinznach Sélection Brunner BIO 0,5l

Weisswein

22,50 CHF

45,00 CHF/l, 0,5l

Marcy Chasselas AOC La Côte Waadtland 0,5l

Weisswein

22,50 CHF

45,00 CHF/l, 0,5l

Epesses Blanc Lavaux Roche d'Or AOC 0,5l

Weisswein

22,50 CHF

12% vol, 45,00 CHF/l, 0,5l

Yvorne Chablais AOC 0,5l

Weisswein

21,00 CHF

42,00 CHF/l, 0,5l

Gladiatore Primitivo del Salento 0,5l

Rotwein

22,00 CHF

13% vol, 44,00 CHF/l, 0,5l

Ettore Amarone della Valpolicella Classico (IT) 0,75l

Rotwein

68,00 CHF

13% vol, 90,67 CHF/l, 0,75l

Hado Rioja DOCa (ES) 0,75l

Rotwein

52,00 CHF

69,33 CHF/l, 0,75l

Les Murailles Aigle Grand Vin AOC 0,75l

Weisswein

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Cuvée 3 Bianco Ticino IGT 0,75l

Weisswein

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

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